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Kein Stress mit dem Stress. Lösungen und Tipps für Betriebe im Gastgewerbe

  • Stand: Februar 2017
  • Verfügbarkeit: Verfügbar
  • Artikel-Nr.: 3127

Broschüre

Eine Frau bedient zwei andere Frauen am Tisch. © Fotoagentur FOX/Uwe Völkner

Wer im Gastgewerbe arbeitet, kennt stressige Zeiten. Umso wichtiger ist es, dass Hotels, Restaurants und Cateringunternehmen sich auf Dauer eine gesunde und leistungsbereite Belegschaft verlassen können. Als Inhaberin oder Inhaber eines Betriebs können Sie viel dazu beitragen. Die Handlungshilfe zeigt den Betrieben, wo diese in Sachen psychischer Gesundheit stehen und welche Maßnahmen dabei helfen können, dass Ihre Beschäftigte langfristig gesund und motiviert arbeiten können.

In sieben Kapiteln erfahren Inhaber und Führungskräfte, wie sie Stress und belastende Situationen für sich und ihre Angestellten reduzieren können, welche Tipps bei Konflikten im Team oder mit Gästen helfen und sie die Gesundheit ihrer Beschäftigten sowie die eigene gezielt stärken können.

Kurz-Checks helfen in jedem Kapitel herauszufinden, was bereits gut läuft und wo der Schuh im eigenen Unternehmen drückt. Darüber hinaus berichten Betriebe von den Herausforderungen, die ihnen im Alltag begegnen und stellen ihre Lösungsansätze vor.

Entwickelt wurde die Handlungshilfe gemeinsam mit der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe im Rahmen des INQA-Projekts "Psychische Gesundheit in der Arbeitswelt" (psyGA).

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